Brouwerij Artois

De brouwerij Artois bestaat al sinds 1717 in Leuven toen Sebastiaan Artois de Den Hoorn brouwerij kocht die al sinds 1366 bestond. De Den Hoorn brouwerij deed het erg goed vanwege de oprichting van de Leuvense Universiteit in 1425 en de slechte kwaliteit van het drinkwater toen. De gemiddelde Leuvenaar dronk rond het jaar 1500 zo’n 300 tot 440 liter bier per jaar.  In 1708 werd Sebastiaan Artois meesterbrouwer en gaf in 1717 de brouwerij zijn eigen naam nadat hij de brouwerij gekocht had. De brouwerij bleef in de familie en groeide door, ook namen ze andere Leuvense brouwerijen over. Sinds 1892 werd er ook pils gebrouwen, maar het meest succesvolle bier werd met kerst 1926 geïntroduceerd , een speciaal kerstbier gemaand Stella. Er werden nog veel overnames gedaan, waaronder in 1968 de Nederlandse Dommelsch brouwerij in Dommelen en in 1975 werden afspraken gemaakt met Brouwerij Lootvoet voor het brouwen van Leffe bier. Tegenwoordig is de brouwerij onderdeel van de grote Inbev groep, nadat in 1988 deze brouwerij begon met de groep Interbrew.

Je kan door deze gigantische brouwerij een mooie tour boeken en zie je ook een grote computerruimte waarin alles wordt gemonitord. Je eindigt in het Walhalla zoals de tourguide zegt, ofwel in het proeflokaal om het pils Stella Artois te proeven.