Heineken brouwerij Amsterdam

Sinds 1867 heeft Heineken op deze locatie aan de Stadhouderskade in Amsterdam bier gebrouwen. Sinds 2001 is deze brouwerij een museum geworden, de Heineken Experience.

Het begon allemaal op 15 februari 1863 toen de 22-jarige Gerard Adriaan Heineken brouwerij ‘De Hooiberg’ in Amsterdam kocht. In 1873 werd de naam van de brouwerij gewijzigd in Heineken’s Bierbrouwerij Maatschappij. In 1874 werd de tweede brouwerij in Rotterdam geopend. In 1867, toen de brouwerij verhuisde naar het nieuwe pand aan de Stadhouderskade,  ontwikkelde Dr. Elion de Heineken A-gist. Deze gist vormt nog steeds de basis voor het Heineken bier. Na de eerste wereldoorlog begon Heineken zich te richten op de export, zowel onder hun eigen naam als onder andere namen zoals het grote Tiger in Azië. In Nederland vergrootte Heineken zijn positie door andere brouwerijen te kopen en ze vervolgens te sluiten. Zo verdween de grote diversiteit van bier in Nederland.

In 1968 fuseerde Heineken met zijn grootste concurrent Amstel. In 1975 werd de grote nieuwe brouwerij in Zoeterwoude geopend. Hier ging ook de productie van Amstel bier heen, de Amstel brouwerij werd in 1980 gesloten. In 1988 werd de brouwerij in Amsterdam gesloten, waarna er alleen nog in Zoeterwoude en Den Bosch gebrouwen wordt.